Falling Flowers in the Leaving Spring
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六月回去台灣整整一個月,忙著兩頭陪雙方家長,畢竟離鄉背井又過了半年,爸媽們總是希望能跟心頭肉多相聚幾時,奈何貓大爺的資格考就擺在暑假的尾巴,只好早日回到早安大地,日夜苦讀去。

回到貓狗窩,整理硬碟裡堆積成山的影像檔案,才發現之前四月底還有照片沒放上來,拖到現在才寫了這篇blog,給在早安州的第一個春天劃下句點。

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Posted by 草原狗 at 13:48, 0 comment, 0 trackback.
Sakura in Athens - Addendum

四月中至雅典城探訪浪漫春色的見證。

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Posted by 草原狗 at 09:08, 0 comment, 0 trackback.
My Recipe: Sweet & Sour Chicken
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到米國來,第一次有勇氣挑戰這道在台灣時上館子很愛點的糖醋肉,原因很簡單,米國的中華料理都是肉片(裹粉或不裹粉)炸炸、各色醬汁灑灑就可以端上桌了,不僅是業務用的醬汁種類繁多,一般人在超市也都可以買到糖醋醬(Sweet & Sour sauce )、照燒醬( sauce)、咖哩醬(Curry sauce),甚至連海鮮醬(Hoisin sauce)、豉汁醬(Black Bean sauce)、梅子醬(Plum sauce)、泰式辣醬(Thai Style Chili sauce)都可以在米國超市找到,一切都要感謝 Kikkoman—龜甲萬

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Posted by 草原狗 at 22:56, 0 comment, 0 trackback.
Somthing of "Must Bring" List for Newcomer
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米國各大學的台灣同學會(TWSA or TSA)通常都會在新生說明會或網站上提供建議從台灣帶來的物品清單,因為米國地大物博,各州民情不一,容易買或不容易買的東西不盡相同,所以請大家還是先照台灣同學會的版本,以下為個人經驗的補充說明。

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Posted by 草原狗 at 21:32, 0 comment, 0 trackback.
Something about Air Ticket

因為在同學會討論區上回答了有關購買至米國機票的問題,順便整理整理湊一篇專文介紹如何買划算的機票,首先請大家先連到這裡看看購買機票與使用的幾個步驟說明

在詢價的階段,如果你的目的地屬於門戶城市,如洛杉磯、舊金山、紐約,或是轉機趟數最多一次的,在網路上可以很容易查到相關的航班與報價,也可以在Priceline、Hotwire、Expedia等票務網站上看到好就下單,或者盲眼去標不能選航班的Priceline。如果你的目的地不容易查航班與報價,或是轉機點超過1個,個人覺得還是找專人可以問的旅行社比較妥當,以免你在航線上流浪,你可以把以下這些訊息發給旅行設請他們報價。

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Posted by 草原狗 at 22:29, 1 comments, 0 trackback.
Banking in USA
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美國銀行的帳戶很複雜的,基本上你開了存款戶之後,帳戶裡面會有Sheckings跟Savings兩個次帳戶,還可以開CDs。Checkings利率低到跟沒有差不多,這一塊就是你開支票、ATM提款、刷debit card可以動用的戶頭,只要保持夠你生活支出的金額就好了。Savings(應該翻「儲蓄存款」嗎?)利率會比Checkings高(不過也很難超過2%啦,超辛酸的),用不到的錢擺那裡就對了,或者是轉去開立CDs(Certificates of Deposit,就是定存啦),現在是做六個月的利率比較高,可以超過2%。

以我們使用的Chase為例,存款帳戶還有等級的,等級越高代表你存款帳戶總和的門檻要越高,不足額就要扣帳戶管理費,有在台灣的花旗或匯豐等外商銀行開過戶頭的,就知道我在說啥。等級高的存款帳戶利率也比較高,不過現在都是1~2%的低點啦,很辛酸的。Chase的Savings還有累進利率制,就是存得越多,利率越高,我記得美金兩萬五這個門檻是利率差最多的。對於我以上說的完全沒概念的人,可以先參考Chase的各種存款帳戶說明,再去看別家的才有個底。如果你有固定每月超過$100收入入帳的話,開戶前先問問有沒有人有那個開戶的coupon,或是上Chase網站找看看。有時會有開戶送$100 or 125的活動,不過不是所有種類的存款帳戶都適用。

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Posted by 草原狗 at 21:20, 8 comments, 0 trackback.
Flowers Blooming in Spring - Part 3
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最後講講社區裡其他的美色,有靠近巷口的紅紅花樹,遠看像腰骨比較健壯的枝垂櫻(不過腰骨好就不叫枝垂櫻了XD),房舍兩側的草地上也長出黃紫爭豔的小花林,鵝黃刺刺花應該是蒲公英Dandelion),靛紫五瓣花就不知道了,我對生物不太熟XD!

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Posted by 草原狗 at 21:18, 0 comment, 0 trackback.
Flowers Blooming in Spring - Part 2
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介紹完前院的白花樹,接著介紹後院的紅花樹,嚴格來說是朱白參半、麗色相容的。每天早上看到陽光灑落過這片花海的景色,心情就會很愉快。有時風一吹來,還可以聞到淡淡的香氣。

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Posted by 草原狗 at 20:58, 0 comment, 0 trackback.
Flowers Blooming in Spring - Part 1
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上次說到早安州終於迎來春天,短短一週內竟然已經鳥語花香、草木飛長,而且米國的春意多數是勃發在樹上的。以前在台灣,開花植物基本上都貼近地面,怎知在早安大地上,花朵卻都長到頂上去啦!除了台灣同學,來自中國華南的同學也是這麼說,教會有位N年前(N≧20)來米國牛仔州唸書的大哥還說個小故事,當初他遇到第一年春暖花開的時候,發現花都長在樹上,不在地上,打電話回家跟媽媽講,家裡人還不相信呢!^^;(當時沒有數位相機,也沒有方便的網路,傳統相機膠捲跟沖洗費也不便宜,沒人捨得只拍花吧,當然沒圖沒真相囉!)

首先看看前院高達兩層樓的不知名樹,已經開滿白色的小花,五瓣夾蕊,猛一看以為是櫻花。查過許多網路資料後,強烈懷疑這是李花(可是去年怎麼沒看到果實?),即或不然,也該是同宗同族的姊妹兄弟,反正桃、櫻、杏、李、梅好像都是同一家族的,開的話也都很好看,果實又有用處,真是人類的好朋友。

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Posted by 草原狗 at 20:50, 0 comment, 0 trackback.
Sakura in Athens - Part 5

本篇是記錄在雅典城‧元祖早安大內與各位可愛動物的邂逅,打前鋒的在河堤岸邊兩隻的野鳥(鴨?),在這種米國早安州常見的水鳥,好像台灣常見的白鴨與日本常見的鴛鴦集合體,取了白鴨的長脖卻有鴛鴦的花色,倒也總是成雙成對出現,焦孟不離。

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Posted by 草原狗 at 22:52, 0 comment, 0 trackback.
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