標題其實是餐廳的名字，不是食客評語:p。無論如何這家餐廳算是早安州中部這一帶，價格與菜色比最超值的buffet了，週一至六中午只要$7+tax，晚上跟週日整天則為$11+tax，我們一行10人就挑了週六中午這個有假放又一樣便宜的時段來大快朵頤，這可是草原狗跟貓大爺到米國後的第一頓buffet喔！

餐廳就位於一個很美式偏墨西哥味的shopping center裡，一進門就聞到生蝦的味道，還好不會腥，想說不會海鮮店送貨從前門進吧？！不過進到餐廳裡面又還好。玄關擺了非常有台味的龍吐珠大水池，加上那好幾列的自助吧，喔喔，感覺好像來到N年前台中的Local吃到飽餐廳啊，真是太親切了，有加分XD！

綿延不絕的自助吧迷惑了眾人的視線，感覺東西每樣拿一點的話會永遠拿不完，其實有很多是不會吃多或很類似的東西。不過米國式中菜很多味道都是肯定雷同，左宗棠雞、芝麻雞、糖醋雞都是甜蜜蜜雞，這家店倒還沒嚴重到這種地步。

話說招牌雖有海鮮二字，在這草原州頂多給你蝦子跟白肉魚或鮭魚，很爛的冷凍熟蟹啥的這個價位也不會有，其他貝類的就不用說了。不過他們家的鹽酥蝦做得還不錯，還有冰鎮鹽水蝦跟炒蝦仁可以選。燒賣略微是敗筆，跟台灣夜市賣的那種不知名肉做的好像XD。塗海膽醬（？）烤的忘記名字的白肉魚是推薦菜，肉質跟鮮味比一般常見的Tipila或Cat Fish好多了，但是擺在很後面，很多人都沒看到。炒青菜比較少只有兩式，花椰菜還得用一顆一顆挑出來的。令人意外的是竟然有泰式炒河，不過酸度沒那麼道地，當主食配菜吃還蠻合適的。。

其實自助吧還有很多東西，像生菜沙拉等是一定有的，春捲、煎餃、雞塊、豬排、雞排跟洋蔥圈等炸物也不少，一般中菜館的XX雞、XX牛、XX豬多少都各有一兩道。湯品有四道，照例有蛋花湯跟酸辣湯；最後面還有壽司吧，不過是沒有魚肉極普通的壽司捲；在台灣已經很難找的蒙古烤肉也出現在這裡，不過料少很多，也沒人端去等師傅料理。

靠牆還有冰淇淋櫃，口味還OK，大家都吃的蠻開心的。飲料雖然要另外加錢，不過才一塊多還可以一直續杯，算是挺貼心了啦！