【自炊生活】
日本物價高，外食多以肉類為主，青菜水果貴且少，當然自己開伙省錢又健康。首先介紹幾個買菜的好地方，大家可以挑離住所近的去訪價看看，有些超市網站上可能會有 Weekly Ads 也可以查看看。
Fresco |
連鎖生鮮超市，店面雖然小，但是食材種類不少，青菜、鮮肉、米、調味料一應俱全。其在京都市區內有非常多分店，份量適合單身客，24小時營業與地點是強項。
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大国屋 |
一間沒有官方網站的連鎖超市（不是錦市場那間鰻魚店），價位可能比Fresco低一些，可能以家庭客層為主，地點都在住宅區內。用「総合食品スーパー大国屋」當關鍵字去 Infoseek 查詢「店舗・施設」。 |
ダイエー (Daiei) |
ダイエー (Daiei)是全國連鎖的大型超市，食品種類豐富又評價，旗下還有比較偏熟食或半成品的グルメシティ(Groumet City) ，以及較小間的サカエ(Sakae)。 |
ジャスコ |
全國連鎖大型超市，類似台灣的大潤發或米國的Walmart，但商品也有小包裝，從生鮮食品到服飾、家用品都有販售。單身客來此購物最好先確認冰箱的容量。 |
なかむら |
京都地區的連鎖超市，有スーパーなかむら跟生鮮館なかむら兩品牌超市。 |
| マツモト | 京都地區的連鎖超市。 |
| イズミヤ (Izumiya) |
關西地區起家的全國連鎖超市。 |
印象中，青菜的跟肉類的價位大概是台灣百貨公司地下超市的1~2倍，盛產期或促銷的商品可能比台灣百貨超市便宜一點點，可以買￥100左右的小分裝。海鮮類則要看種類，貴價魚跟生魚片跟台灣差不多價，但品質或處理包裝比較好。水果則肯定比台灣貴很多的，隨便買都￥200~500以上，所以除了香蕉外，要買就買日本產的，因為絕對比在台灣買的日本水果便宜，像草莓、桃子、蘋果、櫻桃等，多吃一盒賺一盒。另外，根據母親大人的實地勘查，百貨公司附屬的超市雖然定價比一般超市貴，但是有時會推出比一般超市便宜的特價品，甚至品質還更好，有閒就多比較囉....
自己煮飯最簡單就是小鍋料理了，挑兩小把蔬菜（ex: 白菜、菠菜）加一盒肉片（等於1~2餐的份量）成本不到￥500，放味の素(Hondashi)就是日式小火鍋、放鰹魚醬油就是壽喜燒、放味增就是味增鍋，奢侈一點還可以加上雞蛋、豆腐或蒟蒻，配上白飯就很營養了。蔬菜改用紅蘿蔔跟馬鈴薯，就可以加咖哩湯塊變咖哩、加燉牛肉湯塊變西式燉肉、加奶油湯塊跟牛奶變白醬。以上至少有六種變化，假日就可以犒賞自己去外面吃一頓。
還想更節省的，可以參考之前在台灣熱播的日本綜藝節目「黃金傳說」的「一萬日幣過一個月單元」，有很多意想不到的超便宜簡單食譜（日本有出書喔），或者參考「窮留學生懶人食譜」blog。
【平價餐廳】
記得以前看過一些日本綜藝節目裡面講到，在日本外食通常衡量的價位低標是￥500，因為這是最大的硬幣單位，而且以日本速食店、超商、餐廳打工時薪￥600~900來算，大概就是半小時到一小時的薪水，換成台灣同等級的打工，一小時大概才NT$75~100，所以￥500大概就差不多NT$50的感覺。
那￥500可以吃啥呢？有座位有冷氣的連鎖平價快餐店是最佳選擇，松屋、吉野家、すき家、てんや、なか卯等等，一份牛丼、豬排丼、親子丼或咖哩飯，甚至有些加點一份生菜也是￥500有找。
（松屋網站上的牛丼圖片→）
（←松屋網站上的咖哩飯圖片）
（なか卯網站上的親子丼圖片→）
（←てんや網站上的炸蝦飯圖片）
京都大學附近也很多平價食堂，可以用日文版GOOGLE搜尋「京都大学 安い食堂」尋找看看，或是參考以下兩網站的介紹文章：
至於一般食堂、麵店或餐廳，大概一餐要價￥600~1000起，一分錢一分貨，味道跟份量當然會比上面說的平價食堂好上一些，就看個人取捨囉！
【熟食＆便當】
日本是熟食便當的天堂，每間百貨公司地下街幾乎都有十幾間熟食舖以上的惣菜街，可以單買料理菜或組合好的便當，大概￥500~1000。同樣的菜色，會比去一般餐廳便宜一些，很多知名餐廳也會在此設舖，那便當價位就比去店裡吃更合算了。如果遇到那種自助餐式，自己選菜再算錢的熟食舖，建議就不要買飯了，通常一人份就要￥100~200，自己煮米飯會比較省。
一般有賣生鮮食品的超市幾乎也都會販售便當，種類跟口味當然比不上惣菜街，但比較容易找到￥500上下的。各家連鎖便利商店大概也會販售便當，通常商業區附近或車站附近的客層廣的店家，中午會進多一點的便當，比較有不同菜色可以挑。
日本還有一種特殊行業—便當專賣店，最大的連鎖是這一家ほっともっと お弁当，分店幾乎遍布全日本。團長還找到一家京都市區內的￥250便當店元気や（日本消費者見證1、見證2、見證3），不過沒機會去探勘。不過，外面便宜料理的營養很不均衡的，要自己注意多補充蔬果跟纖維素。
京都地區要特別推薦地元廚房錦小路市場，這裡也有一些熟食舖，還可以買些京醬菜等醃漬品回去配飯。這裡的好料可以用中文GOOGLE「錦小路」或「錦市場」，可以找到一大堆圖文並茂的遊記與食記。
【早餐】
基本上一定要推薦的是牛奶，日本牛奶超好喝，即使超商價也不會貴台灣太多，所以每次去日本一定會買的飲料就是牛奶，最好還有當地限地或是XX高原出的，香濃加倍，不過一般明治的就夠好喝了。順便一題，優格、起司、冰淇淋等奶製品也是很好味的。
麵包土司類的，如果在SIZUYA志津屋等麵包專門店買，大概相當於台灣百貨公司地下街高級麵包店的價位，這裡有土司參考價位。便利商店或超市通常會比較便宜些，當然味道就不保證了。
好吃的日式飯團可以在便利商店或超市購買，一個大概￥100~150上下，不過後來想到可以自己做，就不是很想買:p
奢侈一點的話，平價咖啡店的早餐SET大概￥500上下，通常是兩片土司加個蛋或火腿＋咖啡或果汁，通常只賣到十點。食量大的人，可以直接殺去前面提到的￥500有找連鎖平價快餐店，他們營業時間很長，有些還24hr制。
最後介紹一間老牌咖啡店，其早餐SET無論對京都人或對觀光客來說都是大人氣，INODA是也。一樣用中文GOOGLE「INODA」，可以找到很多朝聖者的日記，可惜團長還沒福氣去吃看看≧≦。
【飲料＆零食＆甜點】
日本便利商店賣的各種飲料，不管是500ml牛奶、350~500ml汽水、600ml茶類、350ml啤酒，幾乎都是￥100~150，被團長跟團員笑稱酒跟水一樣錢。要省下飲料錢，一個是不買或自己泡，一個就是去超市撿特價品，牛奶跟茶類的1000ml可以買到￥200上下，每日野菜這種超商價很貴的蔬果汁價差就更大了。
除了超市外，藥妝店也是撿寶的地方，常常有500~600ml的茶類或運動飲料只賣￥100，是逛街中途補充水分的好地方。零食則跟飲料一樣，超市價＝藥店價＜便利商店價，不過在便利商店可以清楚感覺到現在流行啥零嘴。
講到零食就想到泡麵，日本泡麵的湯頭跟麵體的確超出台灣泡麵，就是料有點少，價錢也有點貴，一碗最便宜也要￥150，後來就只買來當備用宵夜（尤其去郊區的飯店或溫泉旅館時）。
如果只是想嘗點甜頭，日本便利商店賣的￥100~200甜點還是值得一試，如果是很講究細節跟滋味的甘黨，請務必到百貨公司地下的甜點街，你會馬上陷入繾綣難捨的蜜色天國裡，就是一塊蛋糕或可能要花掉你半餐至一餐的＄＄，請小心慎入。（不過團長遊日時每天都要逛一遍XD）
另外提醒一個很可怕的甜食錢坑，就是各大觀光區、商店街裡面隨處可見的霜淇淋小販！！！一支可是要￥250左右喔，但不知道為什麼，只要現場現在有人在買，旁邊的人就會很容易被吸過去自動淪陷，輕微者一天一支，重度成癮者甚至一餐一支，真的是太可怕了！！！！（嵐山有特別的豆乳霜淇淋，宇治有超好吃的抹茶霜淇淋，商店街秋天有栗子口味的季節限定，大家要自己小心啊XD）
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