晚上七點前60秒，終於抵達秋田駅，車站外面一樣有計程車陣列，規模遠比仙台小的多。不過站體比較新穎有氣質，看來商店還不少。

站外倒是沒有想像中車水馬龍的情景，晚上七點不是人潮返家正熱鬧的時刻嗎，怎麼感覺有點蕭條？倒是在小七很囂張地在大樓樓頂立起招牌，果然便利商店霸主就要有不同凡響的氣勢。

沿著站前路標尋找今晚要投宿的旅館，路經的ALS商場除了一樓有Starbucks，一二樓有服飾賣場外，上面還有ホテルメトロポリタン秋田（Hotel Metropolitan Akita = 秋田大都會飯店）。

慢慢邊逛邊走到今晚要投宿的コンフォートホテル秋田，辦好住宿登記入房放下行李，因為也來不及去秋田市民市場的いちばん寿司，旅館對面的西武SEIBU在我們還沒出秋田駅前就已經關門（晚上七點就關門會不會太早啦XD），不過西武地下室有小規模的餐廳街，所以很沒危機意識地偷懶休息到快八點。

沒想到今天晚餐的救星西武餐廳街（因為車站那邊的商場也只營業到八點，走過去絕對來不及）裡一堆號稱晚上八點Last Order的店，都已經打包下班回家去，這不是連外帶都不能嗎＠＠？！只剩下本來也是目標之一的稲庭うどん名店佐藤養助還活著，就在老闆要把捲簾收起來的前一刻殺進去很不要臉的問：「還有營業吧？」。結果，老闆很客氣地說：「啊，請坐，不過現在沒有套餐可以點，只能單點乾麵而已呦....」，嗚嗚，連天婦羅、肉味噌等肉類配菜都沒得點喔，對於無肉不歡的犬喵團實在是太折磨了，但是人都來了，既來之則安之，於是乖乖坐下，點了兩份二味せいろ（雙味乾麵）。

坐定後心情也鎮定後，才發現店裡的擺設很沈靜文雅，一入門還有禮盒專區，除了烏龍麵條配醬料等不同組合外，還有自傳之類的書籍販售，如果不是明天還有行程要跑，是應該要殺一些紀念品回來的。店內牆壁的一側還有名人簽名集，不過犬喵都不認識，或是那個字草的根本看不懂XD。

等了一會，招牌的二味せいろ終於上桌囉，有しょうゆ（醬油）跟ごまみそ（芝麻味增）兩種沾醬，還很細心地各附一碟配醬的小菜。主角稲庭うどん雖然只有一球，但份量還蠻足的，已經用冰水沖過，更Q更有嚼勁。

醬油是裝在可愛的小瓶子裡，自己倒在左邊空的小杯碗裡，覺得芝麻味增太膩的，也可以加一點點醬油去中和。配菜的蔥花切的超仔細，把三種部位都分開來擺，醬菜也不錯吃。

【冷知識時間】
日本的うどん（Udon）不一定是像台灣日本料理賣的那種厚厚粗粗的烏龍麵喔，雖然念法都一樣，台灣的那種比較偏向讃岐うどん， 煮好要能立起來的（這是香川縣的廣告說的XD），另外兩大齊名的水沢うどん與稲庭うどん就會比較扁或細。所以稲庭うどん是比較像台灣那種麵攤常用的白麵條，而且有時會寫作「稲庭干饂飩」，可是裡面沒有餛飩喔XD！

無論如何，看到那濕潤晶瑩的麵體，當然要趕快一親芳澤。咻，一口吸入沾滿醬汁的麵條，嗚嗚，怎麼這麼好吃啊(≧▽≦)，只點一球怎麼可能夠啊，可是廚房已經關門啦，嗚哇！再不趕快吃的話，店家也要關門啦XD！

犬喵兩人充滿遺憾的離開佐藤養助，不死心地繼續往西走去，「看地圖這裡有商店街耶！」喵團員興奮地喊著，可惜整街広小路都是已經關門的商店啦XD！

最後走到一條小川旁邊，雖然隔岸的巷弄中燈火輝煌，敢情是當地夜生活的去處，但是突然覺得好累，好想回旅館爬枕頭山，就從這裡打道回府了。

街道上的金屬裝飾，可是，我們在秋田縣內沒看到任何一隻秋田犬啊？！不會都外銷到別縣或別國去了吧，那至少也要留下一隻看板犬啊XD！

在秋田市中心呼喚秋田犬還是沒有結果，默默地往旅館的方向走，發現OK超商一家，當然是要進去巡一巡有無好夜宵，最後買了微波炸雞塊跟冰淇淋，就回到溫暖的臨時基地休息去。

區區雞塊跟冰淇淋怎麼可能撐得了一整夜，馬上拿出青森駅取得的好物「たれチップス」，大概就燒肉醬汁口味的玉米餅，因為犬喵一看到「青森限定」就不得不買啊XD！不過味道真不錯吃，很適合下酒，不過喵團員已經把今天的酒精配額用掉啦....

所以我們是搭配這個，也是在青森駅入手的，玻璃瓶裝一公升的紅玉蘋果汁，想到來東北能一直喝產地出品100%純汁，真的是太幸福啦！

今晚，就在蘋果香之下睡去吧.....